Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на

Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 594

Пора шашлыков наступила, но не у всех есть возможность выбраться на природу или выехать на дачу. Не нужно расстраиваться, потому что очень вкусный шашлык можно приготовить и в домашних условиях. Уверяю вас, что вы нисколько не пожалеете, что остались дома.

Ингредиенты

Итак, для приготовления шашлыка в домашних условиях нам понадобится:

свиная вырезка - 1 шт.;

лук репчатый - несколько головок;

масло растительное - 3 ч. л.;

уксус бальзамический - 1 ч. л.;

соль, перец - по вкусу.

дополнительно:

салат хоровац;

помидоры;

зелень;

зерна граната.

Этапы приготовления

Приготовить вырезку. Желательно ее не мыть водой, а как следует обработать ножом, тщательно поскоблив со всех сторон.

Приготовить вырезку. Желательно ее не мыть водой, а как следует обработать ножом, тщательно поскоблив со всех сторон.

Нарезать на небольшие кусочки для шашлыка.

Нарезать на небольшие кусочки для шашлыка.

Добавить нарезанный кольцами репчатый лук, соль, перец, уксус (желательно бальзамический, он придаст более мягкий вкус), растительное масло.

Добавить нарезанный кольцами репчатый лук, соль, перец, уксус (желательно бальзамический, он придаст более мягкий вкус), растительное масло.

Перемешать и вынести в холодное место на 30 минут и более.

Перемешать и вынести в холодное место на 30 минут и более.

Затем нанизать кусочки мяса на деревянные шпажки или небольшие шампуры. Кусочки мяса чередовать с колечками лука.

Затем нанизать кусочки мяса на деревянные шпажки или небольшие шампуры. Кусочки мяса чередовать с колечками лука.

Обжарить шпажки или шампуры на гриле или сковороде.

Обжарить шпажки или шампуры на гриле или сковороде.

Обжаривать нужно недолго (около 5 - 7 минут) с каждой стороны, т.к. вырезка быстро становится готовой. Главное, чтобы не пережарить и не пересушить наши шашлыки.

Обжаривать нужно недолго (около 5 - 7 минут) с каждой стороны, т.к. вырезка быстро становится готовой. Главное, чтобы не пережарить и не пересушить наши шашлыки.

Готовый домашний шашлычок выложить на блюдо.

Готовый домашний шашлычок выложить на блюдо.

Готовый домашний шашлычок выложить на блюдо.

Для подачи желательно использовать салат из запеченных овощей, зелень, свежие помидоры, зерна граната.

Шашлык в домашних условиях

Приятного аппетита! Наслаждайтесь шашлыком, приготовленным в домашних условиях, и ни о чем не грустите!

Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 17
Рецепт: Шашлык из свинины в домашних условиях на RussianFood
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 87
Шашлык в домашних условиях на сковороде Автор рецепта
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 55
Шашлык - рецепты с фото на Повар. ру (441 рецепт шашлыка)
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 80
Приготовление шашлыка в домашних условиях в духовке
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 36
Шашлык из свинины в домашних условиях: рецепт с фото
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 16
Как приготовить шашлык в духовке: лучшие рецепты
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 4
Шашлык в домашних условиях - рецепт с фото
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 74
Шашлык, рецепты с фото на m: 863 рецепта
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 70
JPORTAL : Калькулятор проб
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 85
Блюда из творога, рецепты с фото на
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 91
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 52
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 23
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 76
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 57
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 85
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 8
Шашлык в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на 39

Читать далее:

  • Вязание крючком ботиночки схемы
  • Страна мам вязание крючком платья для мамы
  • Предметная съёмка своими руками
  • Поздравления в стихах для молодых бабушек
  • Открытки с свинкой пеппой